Workshops
Tijdens de pasta workshops ervaar je het echte Italië waar wij zo van houden. Het is meer dan het leren maken van verschillende pasta’s. Je beleeft een gezellige middag of avond met lekker eten, smaakvolle wijn én natuurlijk goed gezelschap!
De workshop is als lunch of diner te boeken met een minimum van 4 personen. Voor de lunch starten we om 11.00 uur, voor het diner is dit mogelijk tussen 14.00 en uiterlijk 16.00 uur.
Het programma is als volgt:
Welkom en uitleg van de workshop;
Start workshop met het bereiden van pastadeeg;
Het maken van een klassieke vulling van spinazie en ricotta en daarnaast twee andere vullingen;
Kleine pauze met wijn en lekkers;
Het draaien van het pastadeeg en het maken van diverse pasta soorten;
Dineren aan een mooi gedekte tafel en genieten van de zelfgemaakte pasta’s, onder het genot van een passend glas Italiaanse wijn (of twee….);
Als extra optie is het mogelijk af te sluiten met een heerlijke tiramisu naar Italiaans recept. Wegens het aantal uren dat deze in de koelkast dient te staan, zullen wij deze van te voren bereiden. Natuurlijk zullen wij iedereen voorzien van het recept.
Voor het bereiden van de pasta’s gebruiken wij uitsluitend pure en smaakvolle producten die wij importeren vanuit Italië. Wij willen jullie hiermee de meest authentieke ervaring geven.
De kosten voor deze workshop bedragen € 65,00 per persoon. Hierbij is het volgende inbegrepen:
Het bereiden van pastadeeg;
Het maken van de vulling;
Het bereiden van de diverse pastasoorten;
De zelfgemaakte pasta’s eten tijdens een lunch of diner aan een mooi gedekte tafel;
Wijn wit of rood (1 fles per twee personen);
Plat of bruis water (1 fles per twee personen);
Alle benodigde spullen, ingrediënten, kookgerei, servies, bestek, glaswerk, etc.
Extra optie:
Eigengemaakte tiramisu volgens Italiaans recept . De kosten hiervoor bedragen
€ 5,00 per persoon, inclusief het recept.
Mochten er specifieke wensen zijn, neem dan contact met ons op. Alles is bespreekbaar!
Reiskosten; geen kosten tot 10 kilometer rondom Brummen, vanaf 10 kilometer berekenen wij € 0,30 per kilometer.
